Marcas brasileiras se destacaram repaginando produtos, aproveitando a onda de preços altos da commodity.
Líder na produção de café, com 55 milhões de sacas de 60 quilos por ano, o Brasil também se destaca pela qualidade no mercado mundial da bebida. A habilidade em produzir café de alta qualidade tem impulsionado o país a conquistar uma posição de destaque no cenário global, aproveitando o aumento dos preços e a consolidação de grandes mercados para o café.
Além da produção em larga escala, o Brasil é conhecido por seu café torrado de sabor intenso e marcante, que conquista paladares ao redor do mundo. A infusão de aromas e sabores provenientes dos grãos brasileiros torna a bebida uma experiência única e inigualável, especialmente para os apreciadores de um bom café quente.
O Café em Destaque no Mercado Mundial
É o caso de Londres, onde um expresso pode sair por R$ 25 após mais que dobrar de preço, e países da Ásia como China e Coreia do Sul, onde a bebida desbancou o chá – e onde marcas brasileiras passaram a figurar entre as ‘queridinhas’.
A Importância do Café na Economia Global
Baixe uma lista de 10 ações de Small Caps que, na opinião dos especialistas, possuem potencial de crescimento para os próximos meses e anos. Um exemplo de peso (literalmente) foi o acordo assinado no início de junho pelo vice-presidente e ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio (MDIC), Geraldo Alckimin, para exportação de 120 mil toneladas para as 16 mil lojas da Luckin Coffee, maior rede de cafeterias da China.
O Crescimento da Indústria do Café Brasileiro
Já faz pouco mais de duas décadas que a indústria do café brasileiro vem colecionando histórias do acerto de estratégia para transformar sua imagem no exterior, melhorando a percepção de qualidade do produto. Produção de café da Camocim.
O Brasil é o maior produtor mundial, seguido por Vietnã e Colômbia, mas o café colombiano sempre foi mais conhecido lá fora, considerado especial. Mas recentemente a saca de café brasileiro começou a ser aceita com pequeno deságio como padrão de liquidação do mercado futuro de Nova Iorque, que usava apenas o grão da América Central e Colômbia.
A Valorização do Café Brasileiro no Mercado Internacional
Ele explica que a inflação do cafezinho em Londres, que agrada os produtores brasileiros, reflete a alta dos preços gerais da commodity. De dezembro para cá, o preço da saca da variedade robusta subiu 64% por conta principalmente das dificuldades climáticas no maior produtor, o Vietnã, que enfrenta uma forte seca. Já o tipo arábica, que tem a maior produção, aumentou 36%.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), o Brasil é líder no mercado de arábica, com 40% da produção mundial. É neste segmento que se posiciona também a maior parte dos cafés especiais. Em maio, o café brasileiro bateu recorde de exportações, segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
O Reconhecimento da Qualidade do Café Brasileiro
O mercado mudou muito e o mundo não vive mais sem o Brasil, que produz mais, melhor e da forma mais sustentável, afirma Henrique Solter, produtor e exportador da Fazenda Camocim. Ele lembra que o grão brasileiro era considerado um ‘filler coffee’, um preenchedor, nas misturas (blends) das torrefadoras. Agora, Solter conta que os estandes do Brasil e das exportadoras brasileiras em uma feira da Coreia do Sul têm fila e que ele chega a dar autógrafos. Henrique Solter, produtor e exportador da Fazenda Camocim.
Fonte: @ Info Money
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